Ekoloji Market’in Glutensiz Çiğ Karabuğday Unu, doğal ve sağlıklı beslenme arayışında olanlar için mükemmel bir seçenektir. Bu un, çiğ karabuğday tanelerinin özenle işlenmesiyle elde edilmiştir ve %100 doğal bir ürün olarak dikkat çekmektedir. Isıl işlem görmemesi sayesinde, besin değerleri maksimum düzeyde korunmuş olup, yüksek protein, lif ve mineral içeriği ile besleyici bir alternatif sunar.
Glutensiz olması, bu ürünü çölyak hastaları ve gluten intoleransı olan bireyler için ideal kılmaktadır. Rafine un içermemesi, katkı maddeleri ve koruyuculara yer vermemesi, sağlıklı yaşam tarzını benimseyenler için önemli bir avantajdır. Vegan diyetine uygun olan bu un, tatlı ve tuzlu tariflerde kullanılabilmekte, krep karışımlarından glutensiz ekmek yapımına kadar geniş bir yelpazede yer bulmaktadır.
Ekoloji Market’in Glutensiz Çiğ Karabuğday Unu, sağlıklı ve lezzetli tarifler oluşturmak isteyenler için vazgeçilmez bir bileşendir. Besin değeri yüksek, doğal ve glutensiz bir un arayışında olanlar için ideal bir tercihtir.