İngro Ayçekirdeği İçi, Türkiye menşeli ayçiçeği tohumlarının kabuklarından ayrılmış, besin değeri yüksek bir üründür. Genellikle siyah kabuklu çekirdeklerin iç kısmı tercih edilmekte olup, sağlıklı atıştırmalıklar arasında önemli bir yer tutmaktadır.
Türkiye’nin Trakya ve İç Anadolu bölgeleri, ayçiçeği yetiştiriciliği açısından zengin alanlara sahiptir. Bu bölgelerde yetişen ayçiçekleri, İngro Ayçekirdeği İçi’nin kaynağını oluşturarak, kaliteli ve lezzetli çekirdeklerin elde edilmesini sağlar.
İngro Ayçekirdeği İçi, yalnızca çerez olarak değil, aynı zamanda mutfakta çeşitli tariflerde de kullanılmaktadır. Salataların üzerine serpilerek lezzet katmakta, granola barlara eklenerek besin değerini artırmakta ve ekmek ile kurabiye hamurlarında kıtırlık sağlamaktadır. Kavrulmamış haliyle yemeklere hoş bir doku ekleyerek, sunumları zenginleştirmektedir. Bu çok yönlü kullanım alanı, İngro Ayçekirdeği İçi’ni sağlıklı beslenme tercihleri arasında öne çıkarmaktadır.