Urla bölgesinin coğrafi işaretli ürünü olan Ata tohumundan Sakız Enginar ve Dalaman limonu ile hazırlanan konservelerde , salamura suyu ile buluşmadan önce ayıklanan enginarların kararmaması içinde sadece limon suyu kullanılmıştır.
Salamura suyun da sadece limon suyu, limon kabuğu tozu ve kaynak tuzu ile hazırlandı. Böylece tam anlamı ile doğal ve katkısız bir ürün elde edildi.
Her 1000 cc’lik kavanozda 10-14 arası parça enginar kalbi saplı olarak bulunmaktadır.Enginar kalplerinin boyutlarına göre parça adeti değişebilir.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.