İlk olarak Aztekler tarafından kullanılan siyah renkte olan bu harika gıda, besin maddesinden ziyade ilaç ve ticaret sektöründe de sıklıkla kullanılmıştır. 16. yüzyılda yaygın bir şekilde kullanılan chia tohumları, günümüze kadar korunarak gelmeyi başarmıştır.
Yüksek miktarda lif ve omega-3 yağ asidi içeren chia tohumu, kaliteli mineral ve antioksidanlar yönünden oldukça zengindir. Tohumun karbonhidrat içeriğinin yüzde 80'den fazlası, liften oluşmaktadır.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.